In numarul pe Decembrie, revista Brutarul, a publicat calendarul targurilor si expozitiilor din 2012 avand ca tema painea si arta brutaritului.
Din lista destul de mare, am ales cateva evenimente pe care mi-as dori sa le pot vizita si care mi se par mai interesante sau accesibile:
SIGEP
21-25 ianuarie 2012 – Rimini, Italia
SIGEP – Salon internaţional de Gelaterie, Patiserie şi Panificaţie artizanală.
TECPA
21-25 ianuarie 2012 – Rimini, Italia
TECPA – Expoziţie de tehnologii şi ingrediente pentru fabricarea artizanală a pastelor făinoase.
ISM
29 ianuarie-1 februarie 2012 – Cologne, Germania
ISM – Târg de dulciuri.
UKBA
5-8 februarie 2012 – Budapesta, Ungaria
UKBA – Târg profesional pentru sectoarele de panificaţie, patiserie, cofetărie
şi gastronomie.
EUROPAIN & INTERSUC
3-7 martie 2012 – Paris, Franţa
EUROPAIN & INTERSUC – Saloane internaţionale de panificaţie şi patiserie.
GASTROPAN 2012
23-25 martie 2012 – Târgu Mureş, România
GASTROPAN 2012 – Expoziţie internaţională de panificaţie, cofetărie şi
alimentaţie publică.
IBA
16-21 septembrie 2012 – München, Germania
IBA – Salon mondial de panificaţie şi patiserie.
|
Anyone interested ? :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu