Votat de multe ori cel mai iubit preparat culinar din intreaga lume, pizza si mai precis " Arte del Pizzaiuolo Napoletano " ( adica mestesugul prepararii unei pizza bazat pe niste reguli foarte stricte...numai din ingrediente din anumite zone din Italia, coapta intr-un anumit timp in cuptoare de un anumit tip, etc. ) si pentru a o diferentia de pizza din New York sau Chicago ( foarte faimoase la randul lor ), este anul acesta in cursa Italiei pentru inscrierea in Patrimoniul Imaterial al Unesco alaturi de obiceiurile de Martisor din Romania si unde deja mai figureaza Ceramica de Horezu, dansul Calusarilor, Colindatul, dar si...Dieta Mediteraneana ( inscrisa de tarile riverane )
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu